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新国货
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安内老马稍麦,太好吃了,36一笼,不是很贵,吃起来还挺有味道。外皮薄脆,里面的馅儿很鲜嫩,肉肉的小丁儿很多,吃起来口感很不错。汁水也很足,吃起来不会觉得干。羊肉的鲜味很浓,姜的味道很香,而且微微的酱香也很好闻。整体来说,这一笼烧麦还是挺不错的。如果喜欢吃烧麦的话,不妨来尝尝看。
这种烧麦加工方式比较简单,买来就是个半成品,放进锅里面蒸个15分钟到20分钟左右就可以了。上面的皮比较薄,馅比较多。
烧卖,这玩意南北各不相同,北方的是肉馅的,南方的是素馅居多。我这款是三丁的,肉丁,菜丁。其他的就是米,油比较大。虽然一袋子只有四个,但是基本上能作为一顿正餐的主食。做法也比较简单,可以蒸,还可以煎。味道也挺好,因为油多,很香,薄皮大馅。
作为一个早餐爱好者,烧麦爱好者。这个五块钱的烧麦肯定要尝试下,因为网上评论都说他除了贵其他都好。但是今天我买回来一吃,感觉其实也就那样。比不上外面现卖的烧卖。这个时候麦扁扁的,我一开始以为它蒸起来会鼓起来,结果蒸完还是扁扁的。有一点点偏甜,但是总体味道还算合格,肉末的话,牛肉的话一个烧麦里面就两三个吧。根本就没有宣传图片上这么夸张。感觉5块钱买的真是大冤,种一个。
糯米软糯,口味咸淡适中,面皮非常薄也不软不硬正正好好。黑椒牛肉味皮包个头很大,满满的都是馅,微微的辣,咸鲜可口,牛肉粒筋道。这家的烧麦是吃过里面,味道最好吃的一家,这两天早饭都是蒸这个烧麦10分钟就可以吃了,很香很糯很好吃。