商品PALES 帕尔司 德式风味咸猪肘930g 冷冻咸肘子 猪蹄膀 脆皮猪肘 猪肉生鲜

👉入手原因前段时间突然想吃美式烤肉，花300多嗨了一顿，我只能说……拍照挺好看，就这价钱自己买肉，能吃多少啊！可毕竟露台还没装修完，没地方烤肉不说，真买肉回来也得调味啥的，其实也怪麻烦，然后我就被大佬们安利了这款大肘子，有手就能做，中秋团圆当道大菜也没问题~❤️购入体验我是打折时购入的，折合一个930g大肘子，只需要12元，即便这根大肘子是带着大骨头的，那也相当划算了。我看了看，现在的活动是2件8折，3件7折，也可以再蹲蹲看中秋前后有没有大的打折券，万一更便宜呢~🍖万能做法它是腌制好的咸猪肘，还免洗、免切，直接就是给你准备好了原材料，只需要解冻去做就行了，简直不要太方便。特别是对于厨房小白来说，有手就行，只要熟了不糊，就是中秋餐桌上一道硬菜！做法也很简单，想喝汤就直接扔锅里煮，想炭烤、油炸，也可以先煮一下，然后再烹饪，这样既能得到一锅高汤，肉也好熟、软烂。想出片，看起来很贵的话，推荐做法是：先煮个半个小时左右，沥干水份，空气炸锅或者烤箱，烤40分钟左右。烤箱180°预热10分钟，再230°上下火烤制，最终成品外酥里嫩，切了摆盘，再摆点小蔬菜，弄点好看小水果齐活。☀️推荐指数：四星半🌟🌟🌟🌟⭐️

天气这么热，来罐啤酒解渴最是惬意的，至于下酒菜，刚好前几天买了两个德式猪肘子（生的），是那只腌渍好的，自己再煮一下就可以了。于是拿出来解冻，放高压锅上气压40分钟，在拿出来放烤箱220度烤40分钟就成了，热着吃外皮酥脆，内里肉香爆汁，用来下酒，平时只喝一瓶的我，一下就3瓶干完了，立马晕菜。

人生第一次在大妈写笔记，不好的地方还请见谅！赶上优惠好时候，通过大妈的爆料，入手了两个德式风味咸猪肘，正好在家用空气炸锅做一道德式烤猪肘。1.猪肘先充分解冻。可以把内部包装一起泡在水盆里解冻，但最好不要直接泡水，害怕泡的过久猪肘里面的盐就流失了，导致味道变淡。2.解冻好的猪肘用自来水轻微冲洗一下，放入高压锅中煮熟。如果是80pa的40分钟以内，100pa或更高的适当缩短时间，我家的是100pa的，只用了32分钟。3.煮熟的猪肘捞出来沥干水分。个人建议是让它自然沥干冷却。4.用针在猪皮上扎点细密的小孔，然后刷上白醋和蜂蜜，方便烤制时让猪皮起壳。5.空气炸锅内垫上硅油纸，建议硅油纸上刷一层食用油，免得烤制时出现粘连。200度，烤制40分钟，烤的时候每10分钟拉出来翻一面，确保烤制均匀。6.烤制好后夹出来，用小刀把肉从骨头上剔下来，分切成小块，摆盘，配上土豆泥什么的，一道喷香的德式烤猪蹄就搞定了！

🌈帕尔司京东自营旗舰店，德式风味咸猪肘，930g，秒杀优惠价格21.9。大猪肘子，我记得菜市场卖的也挺贵的，这价格我感觉挺便宜的，于是下了两单。🌈京东自营快递送货上门，发货快，配送也快，冷藏包装非常严实。肘子本身就是咸的，预调了味道就很方便。肘子商家已经处理干净了，比在市场买的省事很多。做法也很简单，可蒸可烤。用高压锅压出来特别好吃，比较软烂，不塞牙。也可以放进空气炸锅，蘸着烧烤粉料，味道也很不错的！🌈活动价格真的很合适，质量也是杠杠的，味道鲜美！下次搞活动还会再次购买！

周末买了猪肘子，回家收拾干净，腌制一个晚上，炖了3个小时，平时加个小菜不错的！早上弄点点面，做了发面饼，夹点肘子，再加点韩国泡菜，加上一杯热豆浆，早餐妥妥的，出门也不冷了！