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品牌
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光明（Bright）是光明乳业股份有限公司旗下知名乳制品品牌，成立于1949年，前身为英国商人在上海成立上海可的牛奶公司。产品线涵盖消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等，旗下包含“莫斯利安”、“优加”、“优倍”、“畅优”等知名子品牌及产品。
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口感：★★★★性价比：★★★品牌介绍：光明乳业股份有限公司，成立于1996年，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售等业务，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。产品介绍：作为国内乳业第三，光明旗下乳品产品也很多，优倍是鲜奶系列的主推系列产品，卖点是采用了75℃巴氏杀菌工艺，保留更多的活性营养成分。饮用体验：现在大部分低温巴氏奶还是采用80℃的杀菌工艺，采用75℃的产品并不多，而且从营养角度来看，虽然只是低了5℃，不过免疫球蛋白和乳铁蛋白等活性蛋白都可以更好地保留下来，所以这款优倍鲜牛奶喝起来味道会更为鲜甜，虽然3.3g的蛋白质含量不算太高，不过可以吸收更多活性蛋白也是值得的，另外鲜奶建议不要在冰箱拿出来就立刻喝，肠胃不好的消费者可能会容易不舒服，可以放置一点时间再喝。购买体验：因为光明销售渠道十分丰富，所以全国大部分的商超便利店及线上渠道都可以买到光明的乳品，作为低温奶，个人是比较推荐线下渠道购买的，因为保质期比较短，线下购买可以保证牛奶新鲜度，当然线上的光明旗舰店也可以买到，用的是顺丰配送。