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邓氏厨具制造有限公司旗下专业制造传统手工锻打厨房刀具的品牌。邓家刀主打各种传统锻打不锈钢厨房刀具，以厨房刀具产品而闻名，邓家刀产品的显著特点为背厚、口薄、锋利、省力、易磨。
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上次丈母娘来了几天，家里切片刀遭殃了，没办法，马上重新下单一把，谁让怎么好用呢。锋利，小巧，切肉片一流，而且18钼钒钢确实够硬，不想经常磨刀的，买它就是。但是注意一点的是，千万不要拿它来砍一切稍稍硬一点的东西，鱼骨头都不行，不然就是图片第一张的效果了。
51期间，丈母娘千里迢迢过来看孙女，中间下厨两次，然后，用了一年多的刀就成这样了。 怪了，没法这怪，别说老人家，现在很多人还是一把刀走天下，好少有专刀专用的想法。可怜我选了半天的9铬18钢，估计下一把刀还是它，性价比忒高。