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深圳的南山区跟罗湖区是最多老牌日料店的地方,最近我看了大众点评上的一篇帖子,里面分享了10家深圳必吃的拉面馆,于是我给自己定下了一个目标,要在下半年将这10家拉面馆都吃一个遍。 今天探店的这一家拉面馆,历史不算悠久,但是在深圳必吃拉面馆里面的排名却比较靠前,而真正试过之后呢,也是觉得味道真的挺不错的。 我点的这一款炙烤豚肉拉面,做法和我之前分享的那一篇文章里面的做法类似,但是由于他把这快肥肉切的很薄,所以呢,入口即化,吃起来的风味跟之前那一碗完全不一样,今天吃的更入味也不会容易腻。 当然如果晚上想吃拉面夜宵只能自己做的话,我还是只推荐一兰拉面,毕竟一分钱一分货哈
发现淘宝上现在也有一兰拉面卖了,当时在香港吃过一次,价格很贵,但是念念不忘,果断下单买来尝一尝,发现确实跟店里没什么差别,豚骨汤汤汁浓郁鲜美,但是有点偏咸,面条劲道,价格也依然不便宜,偶尔吃一吃还是不错的
最早接触到一蘭拉面还是在日本,的确很不错,后来每次去日本也都会尝尝。国内一直没有分店有些遗憾,不过有些日料店的拉面也很不错。当时在日本时就看见店员在推荐方便面包的一蘭拉面,因为实在不便携带就没有购买,后来发现在淘宝京东上也有,那当然要试试喽~面分为卷面和细面,目测跟当时日本看的一样。之前买过5人份、2人份味道都差不多,这回是复购了。总体来说,面感觉就是普通的方便面,味道全靠汤料调。性价比比较低,目测以后不会大量采购了。值得吐槽的是京东下单用的还是韵达快递,总感觉不是那么回事。