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安琪（Angel）这款高活性干酵母粉，经压缩和脱水干燥后制成，颗粒小，发酵稳定。无需预先化水，可直接添加至面粉中，在烘焙中用于面包、包子、馒头等发酵。袋装包装，便于拿取和储存。保质期为12个月，开封后密封置于冷藏处，尽快使用。
包装
袋装
规格
5g*30包
产地
中国大陆
保质期
365天
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一直都使用安琪酵母做面食，以前一直都是在超市里买，偶然想到了京东，结果还真是让人惊喜，这个价格太震撼了，我这半辈子的酵母是多花了一个亿呀。还得靠ZDM的推荐，抄作业的感觉真爽！
对于没时间发面的我来说。安琪干酵母是首选，馒头、包子必备，一如既往的喜欢，每次一小包用着方便，效果也不错，每次发的面都很喧腾，口感也非常好。这次凑单一袋小苏打，值。
每到过年家里都会准备各种各样的面食，小时候还会炸丸子、做面鱼，今年妈妈做了好看又好吃的兔子馒头！用面粉、牛奶和酵母和面，捏出各种造型，再点缀红枣、红豆、黑豆等，做出造型各异的，兔子造型特别契合新年气氛，很喜庆！
自从有了酵母粉，也更爱动手了，这不立马就安排了一波小包子，现在天气比较冷，发酵的话需要用温水泡着，也能发的很好，按照自己想要的比例，就能做出好吃的东西啦！
其实这东西如果说不是居家隔离的时候，真的很少去用。少年时期用的还是那种老酵头，就是一团老面里面含的有酵母，使用的时候用水泡泡进行和面。自己做饭的时候，像馒头，大饼一类的都是自己买成品，但是居家隔离真的买不来成品了。这一款价我个人的使用经验就是用温水和面，然后里面少加一点糖发酵出来还不错。媳妇儿和面的时候总喜欢按网上的配方来个人黄点都是凭感觉去加比较符合中餐的那种少许。恰好