天猫精选
¥8.46
方家铺子这款腐竹,枝条或片叶状,质脆易折,断面显中空。色泽嫩黄透亮,手触有油感。泡发后水质清亮,腐竹条状整洁有光泽,手摸有弹性不易碎,水中含黄豆油脂,淡淡豆香。袋装包装,便于拿取和存放。请密封置于阴凉干燥处保存。
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爱吃腐竹但是每次都是外卖这次久自己买了这个腐竹买回家之后就打开了,发现腐竹上面有白白的,闻了一下没有什么气味,然后这个腐竹是比较软的,我以为是像超市一样。很干很硬的,没想到是软软的,然后我就用凉水泡了一下,发现泡了十分钟以后还是比较硬,所以我就烧了温水。结果温水没泡一会儿,发现就泡烂了,也不知道怎么回事儿,最后没有吃成,我感觉这个应该是有点儿坏,不知道平时腐竹应该是怎么做的。但是我在网上搜索了腐竹是需要用水先泡一泡,然后再吃,再煮或者是凉拌,结果发现都不行。
这款方家铺子腐竹,天猫凑单买的。配料有黄豆、生活饮用水、食用盐、食用玉米淀粉、低亚硫酸钠、焦亚硫酸钠。比起我们本地的腐竹,配料只有黄豆和水,此款还是添加了不少东西的,而且此款腐竹口感偏硬,可能每个地方的腐竹生产工艺不一样吧。
这款腐竹口感还是非常棒的,温水泡发后的腐竹细腻嫩滑,豆香味浓郁。无论是炒菜,火锅还是凉拌,都挺好吃的,喜欢豆制品的千万别错过。会选择继续回购,非常推荐给大家品尝。
腐竹真的是百搭的食物呢,平时煮一些焖煮类的东西我都喜欢放进去,比如说三杯鸡啊,黄焖鸡之类的,我都喜欢放,然后打火锅的话,我也喜欢放,当然是比较清淡的,不是麻辣火锅,麻辣火锅放腐竹的话,我可能就得接受不了了
方家铺子腐竹,单价12元,买五包,并使用40元无门槛券,外加5块邮费——折合单价5块一包