沁州黄小米产自山西沁县,吃起来香甜,无杂质、色泽蜡黄米汁绵软,南方人可适当加入调味料使其变成咸粥或甜粥,而北方人更喜欢它们本身的味道,通常都是跟酱菜一直吃,百吃不厌。免洗型黄小米,规格:2.25kg。
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煮出来的粥不是很粘稠的那种,有股浓浓的米香。蛮不错的黄小米~很香的黄小米,很好吃~