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前段时间在网上买了点平遥牛肉,质量一般,不过胜在便宜。今天去市场采购年货,本来是没计划买熟牛肉的,不过后来路过冠云牛肉的专卖店了,进去逛了一下,就买了一盒。不得不说,不怕不识货,就怕货比货。同样是真空包装的熟牛肉,冠云的卖相看起来更好一些,真空袋打开的一瞬间,也能明显闻到牛肉香味儿。吃起来,口感也更加扎实,嘴里有牛肉香味。果然是一分钱一分货。
冠云作为一家专门生产销售平遥牛肉的老字号商家,又推出了一款一品香牛肉。一个大包装袋内是十几袋小包装的牛肉。可以看到肉丝明显,比较起某些品牌的牛肉产品,冠云真称得上是真材实料了。牛肉的味道很浓,卤汁的香味不会掩盖牛肉本身的香味,吃到嘴里满口留香。建议买原味的,个人感觉最好吃的就是这个。每次打开基本就停不下来,一会的功夫一袋就被清空了。所以,建议多买一些,避免一次吃完了没吃够还得再买。不说了,我继续去吃了。