京东
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原创 甜蜜小零食不止糖果，也可以是鸭肫
七夕已然过去，然而甜腻仍需继续。正所谓萝卜白菜，各有所爱。有人喜欢拿糖果之类的甜食当零食，也有人无肉不欢，鸭脖、鸭翅、鸭... 阅读全文
silverlegend
08-15 18:09
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贴秋膘，不一定单靠大餐，小零食也可胜任。鸭肫，肫字读zhūn，是鸭子的肌胃，鸭子用这个部位把食物磨碎，因而肌肉发达，蛋白丰富。幼年读过一个关于鸭肫的故事。一家人建新房，请了一个大师傅帮忙，主人老太太听说大师傅喜欢吃鸭肫，于是乎，天天安排，顿顿安排，大师傅开始还挺高兴，后来吃腻了，以为主人敷衍自己，一怒之下在房梁上悄咪咪搞了个小机关，风一吹就会发出异响。女主人年事已高，被异响折磨，精神衰弱，不久撒手人寰。人与人之间的沟通，真心复杂。盒马这款鸭肫，用的双卤工艺，口感艮啾，嚼劲十足……