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商品三珍斋中华老字号 东坡肉红烧肉熟食卤味真空即食猪肉午餐肉速食下饭菜 东坡肉200g*3袋

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酱卤味
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  • 中华老字号色泽红润特产东坡肉

    三珍斋东坡肉是一道具有深厚历史文化底蕴的传统名菜,源自中国杭州。这道菜的制作过程精细,口味独特,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,深受食客喜爱。这道菜的历史背景与苏东坡密切相关。在苏东坡任杭州地方官时,他发动民工疏浚西湖,老百姓为感谢他,送来了猪肉和黄酒。苏东坡吩咐家人将猪肉和黄酒一起炖煮,以慰劳民工,结果炖出的肉格外香醇味美,别有一种风味。从此,这道菜便以东坡肉之名流传下来,成为杭州的传统名菜。总的来说,三珍斋东坡肉不仅是一道美食,更是一份历史文化的传承。

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    来自什么值得买
    03-29 17:56
  • 三珍斋中华老字号东坡肉烂而不腻,肥瘦相间!

    这张图片展示了正在慢炖中的东坡肉。慢炖是制作东坡肉的关键之一,炖制的过程需要耐心和技巧。通过低温慢炖,可以使肉质更加鲜嫩。在炖制过程中,配料的香味逐渐渗透进入肉中,使得东坡肉的口感更为丰富。这是制作东坡肉时的一些配料,它们也是赋予东坡肉独特口味的关键。酱制的方式使得这些配料与肉质相互融合,形成了鲜香的口感。这些配料的使用,使得东坡肉有了一种独特的风味,与众不同。经过慢炖的东坡肉最终成品呈现在我们眼前。肥瘦相间的肉质,红润的色泽,令人食欲大增。这道美味的佳肴在炖制的过程中已经融合了各种香味,口味鲜香,肉质香滑鲜嫩,让人回味无穷。最后一个图片是一杯红酒和一盘东坡肉的搭配。东坡肉作为下酒菜,与美酒的搭配更是绝佳。红酒的醇香与东坡肉的风味相互融合,令人陶醉。无论是节日聚会还是休闲时光,东坡肉都是一道理想的下酒菜。正是因为这些独特的特点,三珍斋东坡肉成为了备受追捧的中华老字号美食。它的低温慢炖、肥瘦相间、古法酱制以及独特配料,赋予了它鲜香、口感香滑鲜嫩的特点。无论是作为下酒菜还是单独享用,都能带来美妙的味觉体验。让我们品味这道传统名菜的独特魅力吧。

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    来自什么值得买
    02-01 10:20
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品牌
三珍斋
40人关注
三珍斋始创于1848年,隶属于嘉兴三珍斋食品有限公司旗下,以酱卤制食品为主,包括酱鸡、酱鸭、叫花鸡、烧鸡、八宝鸭、腊鸭、盐水鸡、盐水鸭、醉鸡等十多种品种。
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