世棒始于1937年,荷美尔食品旗下,风靡全球的午餐肉品牌,以作为二战美军和盟军军粮而享誉世界,其用户涵盖士兵、名流、厨师和万千普通家庭,因其百搭、优质、美味,世棒在迭代传承中始终是餐桌上的喜爱。这款午餐肉罐头先用优质猪肉,搭配上蒜泥、食盐、土豆变形淀粉、白砂糖、水、发色剂这几样简单配料制作而成,再减去浓重的蒜味的同时又保留清淡的香味,并且由于该款罐头猪肉含量≥90%,罐头打开时会自带一层浮油,因此可以不用额外添加油去进行加热食用。
tips:
1、罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,采用物理防腐的技术,即可达到防腐的目的。
2、选购肉类罐头时,肉含量越高越好,脂肪和钠盐含量越低越好,配料表中淀粉的排位越靠后越好;
3、大多数罐头的钠含量都很高,吃的时候别只吃罐头,可以和新鲜食物一起吃,减少钠的摄入量,提高饮食的质量。比如咸菜罐头可以充当新鲜蔬菜的配料,炒菜的时候当盐用;肉类罐头可以和新鲜蔬菜一起吃。
4、只要品名是午餐肉,就必须符合上述午餐肉的标准;品名是火腿午餐肉,就必须符合上述火腿午餐肉的标准;品名是火腿猪肉,就必须符合上述火腿猪肉的标准。还必须标注优级品还是合格品。
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