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包装完好无损，没有漏气，份量十足，酸度适中，脆嫩爽口开胃。洗干净后泡水一晚，加腊肉，豆干，干辣椒和木耳一起炒，特别下饭，家人马上实施光盘行动。
酸豆角真的很好，吃起来酸而脆，不是很辣，味道很好，早上配稀饭和馒头，比较好吃，和大汉口热干面吃的。