该款三星金奖白兰地葡萄酒观其色，澄清晶亮，金黄光泽；闻其香，果香怡人，清新自然；品其味，口感柔和，甘冽爽口，余味悠长。选用优良葡萄发酵，以特种方法蒸馏陈酿而成。烟台张裕卡斯特酒庄位于中国山东烟台产区，由百年张裕与法国卡斯特公司合作建成，是集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐多功能于一体的现代化酒庄，也是中国首座专业化国际酒庄。优越的地理和气候条件环境有利于酿酒葡萄达到良好的成熟度，使得最终酿制出来的葡萄酒香气优雅、细腻，单宁柔顺。在酿造红葡萄酒时，酒液会被置于温控不锈钢罐中发酵，之后会在中度烘烤的法国细纹理橡木桶陈酿时间12个月以上，为了酿造出特定风格的葡萄酒，酒液会经过一段时间的调配混合，以及12个月以上的瓶陈。
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烟台张裕集团有限公司旗下的知名酒品牌、中华老字号。张裕是1892年由爱国侨领客家人张弼士先生在烟台创办，以葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒为主，是亚洲较大的葡萄酒生产经营厂家，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
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瓶子颜值还是挺高的， 配料表没那么美丽， 但是实 际喝起来口感比较顺滑，味道也挺好，有点像比较 浓郁的黄酒，emmm，其实也有点像药酒了。考虑 到价格， 还要啥自行车啊。
白兰地，现在张裕生产了至少十个品类，不带星的金奖的，一星的，二星的，三星的，配方都是一样，水 ，葡萄蒸馏酒，焦糖色，白砂糖，香精等。口感我是品尝不出来。目前是哪一款有活动便宜就买哪一款。有时候掺一点苏打水，有时候直接就把葡萄酒冰在冰箱里面直接饮用。夏天喝点冰镇的酒冰，尤其是冰镇的白兰地，还是非常惬意的。
前些天，张大妈推荐了这个宝贝，心血来潮下了一单。到手后，和朋友一人一小杯，一两多。朋友喝完后，觉得难喝，就没有再喝。我觉得还好，琥珀色酒体，带有果香味，后味略苦，就是劲儿大，喝一杯相当于喝三杯白酒，晕乎乎的感觉，很舒服，头不痛，第二天感觉全身气血通畅，身轻如燕。适量饮酒，果然有益健康。