大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。
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昨天下单今晚就到家吃上了大闸蟹,,蟹很好,个个鲜活,个个有黄,孩子们可爱吃呢,蒸熟就开吃都忘了拍照了,下回还要买!赞!