UCC上岛咖啡是一家总部位于日本兵库县神户市中央区的饮料食品企业，主要产品是咖啡。
UCC在1969年（昭和44年）发售了世界首个罐装咖啡，使得公司的知名度因此一跃而起。UCC开设有咖啡博物馆和拥有自己的咖啡农园。1981年UCC在牙买加开设了蓝山咖啡的农园，之后UCC又在夏威夷和印度尼西亚开设咖啡园。UCC上岛珈琲还在日本各地开有名为上岛珈琲店的咖啡厅。
为了保证每杯咖啡同样美味可口、放心饮用，UCC对质量的要求严之又严。UCC咖啡有着严格的质量标准，从农园到成品的每个阶段都严格把关。UCC只使用有生产国原产地证明，而且符合“UCC标准”和产地等级标准的咖啡豆。只有通过咖啡鉴定师Classificador在进口前、后进行严格质检的原料才能进入工厂。同时质量保证室还检查是否含有残留农药等，从而彻底保证安全。在制造阶段，所有工厂均取得ISO9001国际质量管理系统认证，罐装咖啡工厂取得HACCP认证，只有在严格的国际标准的质量管理下确认为安全的原料，才用于生产。另外，主要工厂均取得ISO14001国际环境管理系统认证，而且每一条生产线都力求符合环保要求。UCC通过这些完备的品质管理系统，不断为您提供高质量的安全、美味的咖啡 。
选用产自印度尼西亚不同产区的咖啡生豆,品味印尼风味感受热带风情。
由UCC印度尼西亚工厂进行品质把控,咖啡豆烘焙,匠心呈现原产地风味。
单向排气阀仅由内向外排气，防止咖啡豆与外界氧气接触,有效避免风味流失。开后请密封储存,尽快冲泡饮用。
从手中的一杯咖啡到种植农园，为了能够提供给消费者一杯美味的咖啡，UCC致力于追求咖啡制作的每一个阶段，让更多人可以体验到烘焙咖啡的魅力。
选用100%阿拉比卡咖啡豆，处理方式：日晒、半水洗，咖啡风味：果香、坚果、焦糖风味。
冲泡建议：手冲10-12g咖啡粉，140-160ml水，水温86-90℃。
最近爆料平凡，为口粮入手3代，均价23元/250g，今天似乎降价了18元/250g，到手看了看，并非带密封条包装，生产日期：2022-1-7，保质期12个月，值不值呢？见仁见智吧，我觉得不行。
话说这款是当时值友推荐的特价购入，而且基于UCC咖啡一直以来的良好口碑（不懂得请自行搜索），所以对产品质量还是蛮放心的。产品包装：产品采用塑料和锡箔纸合成的塑料袋包装，既能塑封防潮，锡箔纸的特性有能防强光照射而防止产品变质。产品质感：采用颗粒较小但大小均匀的咖啡豆制成，采取中度烘培程度，豆粒油脂丰富，开袋即能感受到不错的香味，磨粉之后香味更浓。产品口感：今天我试饮的是爪哇岛综合咖啡豆，属于一款综合花香、果香和焦糖味的综合咖啡。初入口果香口感较为明显，随着咖啡的进入口腔中部，花香口感和焦糖味共同作用，刺激你的味蕾，同时与唾液共同作用，形成一股明显的咖啡味顺着两颊缓缓流下，香味更盛。写在最后：作为一款中度烘培的咖啡，相对来说可能焦糖味属于适中，而果香味和稍微酸味融合，反而形成了别样的一番风味。
自己磨豆子比买粉多一些仪式感，ucc这款咖啡豆一直都在40元左右，性价比极高，味道也不会翻车。
价格还可以，入手三袋，现磨现喝。粗糙星人觉得这口感还可以的
活动价32元三袋包邮，之前从未喝过ucc、这么便宜和纯印尼的豆子（除了猫屎），结果出乎意料的不错，于是陆续复购了九袋，价格从31-48不等……豆子烘焙均匀，完整，有光泽，绝对国际大厂品控。刷新了咖啡豆的性价比。机器做esp酸度低、醇香、少许回甘，调细研磨度油脂略有上升，但仍低于意烘豆。非常适合意式咖啡机的豆子，做卡布、拿铁、玛奇朵都OK，中度烘焙，应该也适合手冲、法压壶、美式滴漏，有空会试试。