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今天买了一些客家豆腐，但是好像不太会做，不知道怎么做才比较好吃，于是就随便放锅里面热一下，再放点酱油，放点盐之类的，再搞点肉末进去，直接锅盖盖起来这样子做出来味道也还算不错
每次去二姨家都会给我们准备很多好吃的，炸豆腐是我的爱！这次看到她亲自操刀下厨，弄了很多豆腐，把豆腐切成块儿，然后放到锅里炸至金黄，看着就非常好吃，馋嘴的我拿了一块来吃，还不错！这个可以储存久一些，还可以用来炒着吃更好吃，不容易碎！
我家每年过年都买的豆腐泡，吃起来太香啦！豆腐泡外表是金黄色的色泽，看起来很有食欲感！打开袋子，豆香四溢，个大饱满吃起来外香里嫩，劲道又可口，好吃不腻！过年吃不完的肉弄成一锅，再放豆腐泡一起炖，软软入味，好吃！还会用来打火锅，加上秘制调料，一口下去，香
买的五花肉，在市场直接绞好了肉馅里还放了几颗马蹄，这样吃起来口感很不错肉馅和马蹄碎混合就加了酱油香油耗油糖盐这些调料搅拌混合均匀，就可以往油果里面塞了 可以起锅烧油然后把豆腐酿放进去煎一下然后倒点水和一点生抽闷煮十几分钟就可以开吃了！巨香！
一共做了两个口味猪肉马蹄馅和猪肉香菇馅更喜欢马蹄馅的，吃起来比较爽口香菇我放多了，味道比较重，太突出了猪肉最好三肥七瘦吧，马蹄适量搅碎，不用太碎保留一些口感，香菇同理。肉馅分两份分别加入香菇和马蹄搅拌，加入酱油演生抽耗油调味。油果隔开个小口，把肉塞进去，做好上锅蒸25分钟左右熟就可以了。