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这家腐竹一直是我经常买的，今天关注了它的配料。显示的是大豆，水。但是有食品添加剂里面是低亚硫酸钠和焦亚硫酸钠。其中低亚硝酸钠是用的防腐和抗氧化的。查了一下，是合法的食品添加剂。但是焦亚硝酸钠就比较的纠结了。查了一下，网上是这么说的，胶亚硝酸钠是一种食品添加剂，不能够使用，误时会对人体呼吸道，消化道造成危害。