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麻姑（MAGU）推出的这款江西米粉，选用大米、水为原料制成。米粉色泽晶莹，粉条垂直均匀，经煮制后，滋味顺滑爽弹。可用于汤面、炒面、拌面等制作。袋装包装，便于存取。保质期为12个月，请置于干燥、阴凉处保存。
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南方人吃面吃不习惯，我是比较喜欢吃米粉的，米粉没有面条那么粘稠。之前买过一袋麻姑的米粉，口感劲道不错，这次一口气买了三袋共6kg。其中两袋是麻姑的，一袋的南风的。三袋米粉粗细，色泽都差不多，不过感觉麻姑的口感更好一些，有嚼劲，缺点就是比较难煮，至少10分钟以上才能煮软，南风的更容易煮熟。米粉我还是比较喜欢煮着吃，加几片蔬菜，一个鸡蛋几片肉丝非常爽口。偶尔也做炒粉，炒粉就稍微油腻一些。
各位兄弟姐妹们看过来啦！做为一名江西人真的对粉是可在骨子里的。早餐来上一碗热乎乎的汤粉里头放上一点辣椒酱就是一顿非常好的早餐了。麻姑米粉一直是我家回购不断的速食了。
这个粉随便煮一煮都很好吃好嘛准备材料：米粉，鸡蛋，娃娃菜因为我没买菜，就只有娃娃菜和鸡蛋了还可以放点肉，和大蒜叶，会非常香先得把粉煮一遍，煮软，然后捞出过凉水，接着炒鸡蛋放娃娃菜放进去一起炒，加入适量开水，把煮好的粉丝倒进去，加点调料就好啦巨香～
米粉很好，先用清水煮的差不多以后，过一遍清水，去掉黏黏的米水，然后起锅烧油，再煮，接着放料包和青菜，然后开工，味道很棒。