商品Chengxiangyuan 澄香缘 大闸蟹 公蟹 单只225g-240g 母蟹 单只140g-150g 10只 礼盒装

蒸螃蟹是有一些注意事项的，首先要把螃蟹清洗干净，螃蟹的外壳凹凸不平，藏有大量泥沙，一定要用刷子多刷几遍才能洗干净，在下锅之前锅里可以放上一些调味品，像葱，姜蒜这类常见的调味品，这样可以去掉螃蟹的腥味。螃蟹蒸煮的时候要注意时间。1.水烧开（沸腾）以后计时3两以下的蟹，大火蒸12分即可，焖2-3分钟3两往上的蟹，大火蒸15分即可，焖2-3分钟2.冷水开火后开始计时3两以下的蟹，大火蒸18分即可，焖2-3分钟3两往上的蟹，大火蒸21分即可，焖2-3分钟蒸煮时间不是特别精确的事情，感觉差不多就好。如果把握不准，建议多蒸一会。另外越往后期蟹越肥，膏黄饱满，蒸煮时间可以适当延长。另外推荐大家，肚皮朝上蒸，这样蟹黄不容易爆出来浪费。

蟹紧肉‬致鲜甜，黄蟹‬满壳，价格相当亲民‬，真人间值得

1.物流挺快的，服务就是好，知道是大闸蟹，让我先检查一下2.闸蟹个个大小均匀，非常的肥，每一只都非常的活泼，只只都很鲜活，眼睛还在咕溜溜的转呢，很有精神，洗的时候差点被大公蟹夹住手指，连忙飞快的刷了刷就下锅了，出锅之后一个个都是红通通的，看着非常诱人。3.非常容易清洗，拿刷子刷了一遍后就放锅里清蒸，一会会一盘香喷喷的大闸蟹就新鲜出锅了。4.费了一番功夫螃蟹终于可以入口了，蟹黄硬实鲜香，蟹膏非常饱满，量足，颜色鲜黄鲜黄的，肉非常的鲜嫩，一顿下来都吃撑了，不说了真的很好吃呢，味道美美哒5.性价比高！价格实惠！客服服务态度也很ok