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又到了吃黄皮时节了。没来广东之前根本不知道有黄皮这种水果，更没想到一吃就喜欢上了。黄皮主要产于两广地区，因外皮黄色而得名。鸡心黄皮品种最好。皮薄，爆汁多水，吃起来酸酸甜甜。剥掉外皮，里面的果肉还包裹有核，一般有一到三个核不等，剩下果肉不多。多吃黄皮对咽喉好。因为不耐放，所以一般就地销售，外地要么靠顺丰，要么吃黄皮干果，味道也很好。