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黑龙江翠花集团始创于1997年，集团总部位于小兴安岭南麓朗乡，得天独厚。 继酸菜系列产品之后，翠花集团借助强大的基地能力和自然资源优势，着力研发新品，推出翠花黑珍珠秋木耳系列、翠花野生珍菌系列、翠花粘豆包系列、翠花山野菜系列、翠花坚果系列、翠花酱系列、翠花咸菜系列、翠花土豆粉条系列等具有小兴安岭山野特色的产品。
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小时候好讨厌酸菜，现在离开家乡了口味却变了，有时候特别馋那一口酸菜馅。我每次在外就买翠花酸菜，切成丝的那种，简单方便也好吃。酸菜做馅好吃的秘诀是提前把肉和馅炒一下，这样做出来的包子馅才更香。酵母粉发面一个多小时，记得和好的面放在热水盆里哈，现在北方还有点冷，热水盆温度高发的快，是发面盆放热水盆里，不是面哦，这是我的冬季发面小诀窍。包包子还是跟妈妈学的，现在离开她的照顾我也可以自己独当一面下厨房啦。做馅，捏包子，上锅蒸，一个多小时吃饭，酸菜馅的小包子很爽口，再配点辣椒油幸福感爆棚！如果你也喜欢吃包子一定要尝试下呀！
翠花酸菜真的是我吃过最正宗的东北酸菜了！真的是买了一次又一次！无论是包酸菜馅的饺子还是酸菜炖粉条都超级开胃下饭！而且一大袋还很实惠！口感非常清爽可口，酸菜切起来还很分明不会散！
东北吃烤肉怎么能少的了东北酸菜？，平时咱看博主吃韩式烤肉的时候都配着辣白菜，在东北东北酸菜就是辣白菜一样的存在，我们家烤肉必备的就是酸菜，在酸菜里放上熟油，再拌点五香粉，烤肉的时候放点酸菜，既可以吸油，又是解腻神器，酸酸的，吃着可爽口了
去年买过，不错，菜切得细，有些酸，要洗一洗，数九寒冬，吃上一碗热腾腾的酸菜挺舒服，让心情更加温暖。很喜欢这个牌子的味道，酸菜白肉，酸菜鱼，酸菜面都很好吃满意特别好吃，特别喜欢用来炖排骨，或者包饺子老爸老妈很爱吃你家的酸菜，口感和味道都非常满意。正宗东北酸菜，酸度绝对够！冬天酸菜汤吃起来酸菜也挺干净的，价格便宜，酸菜质量不错
💎前言：虽然南方的酸菜很好吃，特别是用来做酸菜鱼，但是我们北方的酸菜更好吃，不是说拿来比较，而是它是我们从小吃到大的，最好吃的菜。不管是拿来炒着吃，还是炖着吃都特别好吃，鲜脆酸爽。💎产品外观：这个包装是透明袋，可以直接一目了然看到里边酸菜的模样状态，那句翠花上酸菜很有意思吧！可能南方的朋友不明白，翠花代表的是美丽的东北姑娘，而酸菜是东北人最爱的当地特色菜。💎产品介绍：品名翠花酸菜，配料表白菜、饮用水、食用盐，规格500g/袋，保质期12个月。💎储存方式：常温保存、避光、防冻。💎选材口感：选用的是黑龙江优质的新鲜大白菜，因为是北方高纬度地区，早晚温差大，更利于白菜的生长，水资源也很丰富，还种植在肥沃的黑土地上，不仅口感好，而且营养高。经过精心腌制后，酸菜的味道非常纯正，吃起来鲜嫩脆爽，酸劲十足，特别开胃。💎多种吃法：1用来炒酸菜粉条，2做烩酸菜，或东北吃猪肉会把它放里边一起炖，3涮火锅放在里边也是一绝，4最好吃的是酸菜馅饺子，东北人隔上一阵就得吃一顿酸菜饺子，不然是真想啊！💎推荐：价格很便宜，20多块可以入5袋酸菜，而且味道纯正，口感鲜嫩脆爽，酸爽开胃，非常的好吃，不知道老乡们怎么定位，可它是我心中的yyds，绝了！分享给值友们！