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购入原因：盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是广州本地招牌菜式，属于鸡肉的经典做法之一，做出来的鸡肉风味独特、色泽金黄、皮脆骨香、肉嫩甘滑，其制作工艺也不算复杂，关键是腌料，我购入了产自梅州的盐焗鸡粉调味。产品包装：这款盐焗鸡粉是盒装的，整盒净含量是200g，内部分成几个小包，一包20g。这款包装的风格就是比较传统的感觉，包装图案简单明了，颜色也是比较复古的颜色搭配，给人一种老字号的感觉。小袋包装也还不错，封装比较精美。产品配料：食用盐、食用香料、谷氨酸钠、鸡粉。配料看着简单，但是应该是整合到食用香料里了，打开袋子一闻，就是很重的山奈味。使用方法：取出一包盐焗鸡粉，准备好一只鸡或者鸡爪、鸡翅一公斤，将盐焗鸡粉与食材混合均匀，然后将混合好的鸡隔水蒸熟或者加水煮熟即可食用。食用感受：用这款盐焗鸡粉做出来的鸡肉还是很不错的，色香味俱全，口感咸鲜带甘，香味浓郁，鸡肉味很足，而且用了这款料包制作起来也很简单，不需要自己再添加其他调味品进行调味了，非常方便，在家也可以做出好吃的盐焗鸡。