天猫精选
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我小时候巧克力可是“奢吃品”,不是想吃就能吃到的,逢年过节或是家里有喜事才能吃上。有印象的巧克力品种主要是麦丽素、天津大板、半球形酒心巧克力、金纸裹着的元宝型巧克力几种。现在想来,那时的巧克力估计都是代可可脂做的“假巧克力”,一年吃不了几回也是好事。张爱玲说,“小时候吃不饱的人,长大了万分地喜欢吃”,我对巧克力就是这个态度。后续我准备发发我喜欢买的几款巧克力。今天推荐这款瑞士莲99%黑巧。瑞士莲特醇排装99%可可黑巧克力配料:可可液块、低脂可可粉、可可脂、蔗糖原产国:法国包装:之所以先推荐瑞士莲,是因为这是我吃的第一款99%黑巧克力,是我对巧克力新认知的开始。撕开外包装底端的拉条,抽出金色密封内包装。上面用法、英、西班牙三种文字表明品尝建议。大意是推荐从70%开始品尝,之后85%,最后是99%。还有建议配着咖啡吃黑巧。口感:里面是整齐的21块巧克力薄片,很好掰,吃起来方便。入口就是醇厚的可可香气,含在舌头上慢慢融化,不涩不酸,温柔顺滑。喝咖啡时掰几块吃,会调动你的情绪,让你感到莫名的开心。这是其中的类黄酮物质发挥了作用,所以不开心的时候就吃几块高浓度黑巧克力吧。
八月份出国买的,比利时巧克力很有名,然后买了金象巧克力 Neuhaus巧克力,然后逛超市也买了这款巧克力。说来尴尬,因为不知道这是瑞士产的巧克力(也不知道这是瑞士莲),在超市就一顿扫货带回来了。99%黑巧克力,主打一个健康,吃起来巧克力味浓郁,苦味也可以接受,一版巧克力很薄,很轻,吃起来口感不错,没有负担。唯一的缺点就是,最好当日吃完,放一两天后就很差。京东淘宝卖的都不贵,可以借着双十一买几块。
平时咱们吃的巧克力都含有各种糖或者其他添加物质,再要么就是代可可脂巧克力。近期我购买了三排99%的瑞士莲黑巧克力,尝尝味道。我以为巧克力越纯越好吃,结果颠覆了我的认知,这巧克力味苦,且如同嚼蜡,但是胜在纯净,吃吃也无妨!
99的纯,第一次尝试,很醇厚的苦味,酸味很淡,喜欢上这款巧克力了,不过拍苦的慎入。
东西非常棒,不愧是京东,物流超级超级快,快递小哥的服务态度也是超级超级棒,签收前还叫我验一下货。东西呢,当然是价廉物美。祝京东越来越棒。