商品GREENSEER 绿鲜知 蒜苔 300g

蒜苔，是大蒜的花茎，它在春季的时候最为鲜嫩可口。这个季节的蒜苔，颜色翠绿，口感脆嫩，营养价值也非常高。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，对身体健康有很多好处。在我家的厨房里，蒜苔是常客。我喜欢用蒜苔来炒菜，它的独特香味能提升菜肴的风味。比如，我可以将蒜苔和肉丝一起炒，做出一道美味的蒜苔炒肉丝。这道菜简单易做，只需要将蒜苔切段，肉丝用生抽、料酒、淀粉腌制一下，然后热锅凉油，将肉丝炒至变色，加入蒜苔，快速翻炒均匀，加盐调味即可。这道菜色香味俱佳，每次做都能得到家人的好评。

蒜苔炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，下面是一个基本的做法：所需食材：- 猪肉：约150克（可以选择瘦肉）- 蒜苔：适量- 葱：1根- 姜：适量- 蒜：适量- 生抽：约1-2汤匙- 料酒：约1汤匙- 盐：适量- 糖：适量- 生粉：适量- 食用油：适量制作步骤：1. 准备食材：将猪肉切成细丝，蒜苔洗净切成段状，葱、姜、蒜切末备用。2. 腌制肉丝：将切好的猪肉丝放入碗中，加入生抽、料酒、盐、糖、生粉拌匀，腌制约15分钟。3. 炒香葱姜蒜：热锅加入适量的食用油，放入葱、姜、蒜末炒香。4. 炒熟肉丝：将腌制好的猪肉丝放入锅中，翻炒至变色熟透，肉丝变白且不粘锅即可。5. 加入蒜苔段：将蒜苔段放入锅中，与肉丝一起翻炒均匀。6. 调味：加入适量的盐和糖，根据个人口味调整咸淡。7. 翻炒均匀：继续翻炒均匀，让蒜苔与肉丝充分混合入味。8. 把炒好的蒜苔炒肉丝装盘，可以撒上一些葱花作为装饰。现在，一道美味的蒜苔炒肉丝就做好了！蒜苔的爽脆和肉丝的鲜嫩在炒制过程中相互融合，口感丰富。这道菜肴可以搭配米饭或面条一起享用，为你的餐桌增添美味和营养。希望你在烹饪过程中享受乐趣，并品尝到一份美味的蒜苔炒肉丝！

家人们蒜苔真的是一个非常非常好吃的东西哈哈哈哈这个味道真的好赞啊！炒出来特别的香哈哈哈哈而且加上章鱼足的海鲜味超级好吃我真的太爱啦哈哈哈

不吃菜星人唯独偏爱蒜苔蒜苔炒肉真的是我的最爱，特别的下饭！当然蒜台炒火腿肠也是很不错的选择！无论怎么做都好吃

土豆丝儿 青菜两大常客登场，当时真的是太迷恋青菜了，基本每餐都点青菜！后来就是土豆丝儿，这个蒜苔炒肉是室友点的，她觉得还不错！