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国民爆款速溶咖啡中的爆款
UCC以“打造The coffee company"为企业理念，从消费者杯中的咖啡到明媚农园的广阔领域，UCC不断创新，带来更多的惊喜与美味。此款为职人挂耳咖啡。50%以上使用日晒处理咖啡豆，通过将咖啡果实直接进行日晒干燥，使果实里的丰富美味凝缩在咖啡豆里，体现出咖啡本身带有的甜感。追求咖啡香气的“香气烘焙”，和追求咖啡醇度的“醇厚烘培”。通过不同的目的将咖啡进行烘焙之后再进行拼配获得了丰富香气和浓厚口感的美味咖啡。挂耳小包装采用惰性气体加压封装法，将香气深深地锁在包装里，打开包装的一瞬间，浓郁香气扑面而来。这个香醇摩卡口味的苦味适中、酸味稍高。建议用80-97度的热水萃取，闷蒸30s后注入150cc热水，风味更佳。
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喝过蓝色的跟绿色的，这次买的是红色的。我还是感觉绿色的好喝点。不过哪个便宜买哪个，这些咖啡就当提神用而已。
之前喝过蓝的了，这次换了袋红的，临期，所以价格便宜。18包的价格是21.9元，每袋1.2元多一点。相比蓝色的，红色的职人咖啡在苦、酸、醇上都高了一些。打开袋子确实觉得咖啡味道更浓一些，不知道是不是心理作用。实际冲泡过程相同，然后尝了一下，苦味确实更重了，香味也比较浓厚，喝下去以后唇齿留香的感觉。但酸味的变化不大，至于是不是放的太久了，就不好说了。价格不错，冲泡方便，味道也浓厚，个人觉得还是很值的。
苦味和酸味都不重，入口很好。口味醇香浓郁、甘甜浓香，很好喝，口感上甘香淳厚，有点烘烤味。
办公室大家分享很快就消耗完了，还能增进同事关系
首先给张大妈瑞思拜。怎么说呢这个系列的挂耳一直有关注。但是自己平时在家都是磨豆做手冲或者用咖啡机做浓缩。所以一直没有入手。最近住姐姐，她总嫌麻烦，看到这个爆料索性买来试试。这次入的是红色包装，记得还有绿色、蓝色包装袋的吧。看了下评论有说苦的。不过自己习惯喝浓缩心想应该问题不大。到手时一个大箱子装着的。以为会是很多。打开后主要是缓冲气包占了地方。每袋上还有溯源的二维码，包装给满分！注意一下，期限是2021.6.29。说说咖啡吧。挂耳买过别的牌子的，也自己磨豆做过。最大的感受是量对于我来说实在是少了点。一包7g的粉量，水量140CC。冲出来姐姐表示刚刚好。我表示确实量少了点。她打趣说干脆你一次冲两包吧[皱眉]豆子香气还行，入口能感受到淳味，也有回味。不至于很苦。（当然这因人而异，比如我就不喜欢喝太酸的豆子）这个价格临期自己当然喝不完，分给身边的朋友或者亲近的同事也还行，前提是大家不介意接受你赠予他人临期产品的这个举动。整体这次体验还不错，当口粮没毛病！