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海穗农家鸡，口感极好，有嚼劲，是煲汤的好材料。
老母鸡炖汤流程：把香菇放在水里冲洗干净，然后再把香菇用清水泡一个小时，接着把老母鸡洗干净切块，把鸡块，姜片放入砂锅中，放入泡香菇的水及清水，大火烧开后，小火炖一个半小时，这时放入枸杞大枣等食材再炖半小时放盐，这样炖出来的鸡汤就会非常的好喝。
没有吃，不知味道如何，但是和描述有不同，不是现杀，不是传统的@
肉很有嚼劲，多少又不硬，老婆在哺乳，最适合喝这个汤
味道不错，几十年没有吃过这个味道了，不错，又吃到了小时候的味道，值得购买，下次还会光顾