Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司，主要经营分割好的肉类产品，官网链接在此。前两年天谱乐食在国内线上售卖的产品还比较单一，现在光是牛腱子就有好几种，肉的产地也不局限于澳大利亚。此款为M5级别的和牛腹心牛排，规格为150g。
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净含量
150g
保质期
9个月
包装
简装
牛肉分类
雪花牛排
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品牌
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是Top Cut Foods牛肉的独家品牌。该品牌经过战略采购并经过进一步手工挑选，可为客户提供最适合其品牌的牛肉产品。Tender Plus品牌涵盖了完整的牛肉块选择，这些牛肉块由专业屠夫根据特定的客户要求量身定制，从而实现质量承诺。
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无限回购的一款肉 就是这一次的肉比较窄和厚从过去的记录来看 这款肉已经买了几十块了性价比极高 比起其他肉这款肉是属于肉质比较Q弹的那种 不是入口即化的类型 喜欢紧致肉感的可以选这款肉烤过以后浓浓的奶香 加上盐和胡椒和迷迭香 无敌
先说我的做法 自然解冻 千万不要沾水 只用盐和黑胡椒（蒂安的就行） 大火两面各煎90秒 不需要黄油 然后说这个肉 可以确定是原切 口感还可以 当然如果你用三百块钱一块的牛排来比 那当我没说 再说说缺点 目前我发现唯一的缺点就是有筋 但是比较少 而且非常小块 这个价位可以不计较这个缺点
品质看上去还不错，花纹很均匀，就是有一块超级厚，很小，大概三公分厚吧
经常买这款牛排，感觉还是很不错的，无论是整块煎来吃还是切开都不错。建议给孩子吃的话可以先煎五分熟再切开后回锅再翻炒一下就正好了。或者可以切开成粒或者条后用烤肉酱腌制一下，再煎一下，可以卷入饼中做早餐也不错哟。
腹心，也是不错的，性价比很高的一款牛排。