卓宸上脑牛排,精选安格斯和海福特肉牛,上脑是牛肩颈部靠后,脊骨两侧的牛肉,特点是肥瘦交错比列比较均匀。整块牛肉只做原始切割,保留天然口感与外观,油花丰富的谷饲牛肉细嫩多汁,浓郁醇厚。规格:220g 。
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净含量
0.22kg
保质期
365天
包装
简装
牛肉分类
上脑牛排
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这次买的上脑牛排是19年10月的肉,太久了。
准备下锅,别帆船就好,相信品牌的力量
上脑牛排略硬,但这个220份量略大一点,性价比比较高就买了这个。实际效果我很喜欢。软硬适中。陆续买了好几次了。顺便搭配西冷。
好不好吃吃一下就知道了
这个肉质非常好啊,双面一煎然后收口,洒一些红酒,入口极佳,一块200g很大,我这是买来分开切了,一块分成2块吃,大家都很爱吃,可惜这次放的黑椒酱掩盖了一些口感,完全可以不用放胡椒酱,挤一些碎黑椒粉即可。