京东
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天气太热了,一天闷热,一天干热,吃冷饮不能多吃,要控制。吃饭太热没胃口,吃顿冷面是不错的选择。冷面一般是荞麦磨粉做的,就是黑灰色那种面条,不过第一次吃冷面的人,建议可以选择小麦或者玉米面条。因为荞麦面会略有味道,有的人很喜欢,有的人真的接受不了,吃不了会浪费。其实冷面的最经典之处是冷面汤,夏天来一碗酸酸甜甜带冰碴的冷面汤,太爽了。现在韩食店不多,可以去超市买袋装的,目前也都做的不错。尤其是把汤料稍微冻一下,再切点黄瓜丝、苹果片、牛肉片、鸡蛋丝,也是很不错的,没有牛肉片用火腿肠也行的。面也不能煮太久,根据说明操作就很OK。