今麦郎其实是一家颇具进取心和锐意创新的泡面企业，在保持着这些传统泡面产品的同时，也在研发一些新产品。这款非油炸刀削面，采用刀削面和宽面工艺，非油炸，入口外滑内筋，比起普通方便面来更有嚼头。有红烧牛肉味、香辣牛肉味、西红柿炖牛肉味等。
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