京东
¥23.03
聪厨食品始创于2002年,为湖南省农业产业化龙头企业,二十年专做湘菜。旗下拥有“聪厨”、“食得迷”“湘典”等知名品牌,研发部湘厨师傅有19年湘菜制作经验,目前已开发速冻调理制品、酱卤制品、蔬菜制品、水产制品、家庭方便菜等多类特色产品。这款梅菜扣肉,皮酥肉香,肥瘦相间片片均匀,多年扣肉制作经验自主研发拌料,味道浓郁,家里的味道。规格:380g。
食用方法:
1、微波炉加热:撕开外包装馍,揭开白色碗盖,内膜不用撕,戳几个小洞即可,放入微波炉中高火加热5分钟左右,热透即可食用。
2、蒸锅加热:将梅菜扣肉反扣在自己家的碟碗中,放入蒸锅中大火加热20~30分钟左右,热透即可食用。
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入口消融的扣肉啊,好吃好吃,肥瘦相间,口感很不错,饭都多来两碗,就着饭也不腻,香滑的很,还有豆豉香和微微的辣味,这中餐很香啊
自己家里做的梅菜扣肉,看起来还不错吧?用的亲戚家自己种的梅菜(也有可能不是梅菜,反正不知道是什么青菜晒干后做成的),五花肉油炸以后切片再和梅菜做成的,闻着就很香,肥肉吃着也不腻,这可是预制菜比不了的哦。
自己就属于动手能力很差的吃货,虽然很喜欢吃,但是真的不会做啊。这款聪厨的预制菜,自己前段时间买了好几样,其中这款梅菜扣肉真的是挺不错的。这款预制菜的净含量是380g,其中肉还是不少的。想要吃的话简单的加热一下就行,其中的梅菜软烂无梗,五花肉都是大片味道鲜美,非常的下饭好吃。
使用感受:烧白重庆人的叫法,江浙一带叫梅菜扣肉。用三线肉🥩加腌菜蒸制而成。是川渝地区小饭馆的招牌菜价格实惠量又足。三线肉肥瘦相见,腌菜用得冬青菜叶尖腌制而成。这一碗烧白是真的安逸!又糯又耙、酱香浓郁、油润爽口!肥瘦相间的烧白,绝对是老少咸宜的一道菜,作为老重庆的一道特色菜,肥而不腻、香浓入味,每一块肉挑起来都在“打闪闪”,碗底的冬菜都是那么下饭,简直不要太安逸了!
这个梅菜扣肉方便食用,味道也不错,香而不腻很解馋哈。