京东
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分享背景:在经历了不粘锅涂层破损烦恼后,我上车了铁锅,根椐攻略用猪油做不沾开锅,安全下车!真值理由:猪肉是从市场上现在的后退肉留下的一小块肥猪肉,约50克,成本约1元!使用体验:这次买的是一个铸铁锅,严格按开锅公略。第1步:使用带皮的肥猪肉,先把铁锅用小火烤干,然后用猪油摩擦摩擦,让逼出来的油脂浸润整个铁锅内壁,直到锅具轻微起烟,关火;第2步,等铁锅自然冷却,用热水冲掉稍后岁末的焦化层,然后用小火烤干,继续重复第1步。往复三次,最后一次留油脂不清洗静止3~5小时。然后开锅顺利完成。经验体验:铸铁锅用猪油开锅成功后就是不粘锅,做煎包煎饺太好用效果超棒!可以放心使用铁铲子,耐造的做饭工具!总结:铸铁锅除了重一点,效果优于涂层不粘锅!但是铸铁锅便宜呀,开锅成功后就会爱上使用它!猪油开锅效果太棒!