天猫精选
¥9.9
AI卖点提炼:酥脆不油腻,浓郁蛋香,纯手工制作
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外皮层层起酥,绵软的红豆沙包裹着饱满起沙的鸭蛋黄,口口拉丝,每一口都幸福感爆棚。
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近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,大多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。
说起来好像还是我第一次吃蛋黄酥hhh,因为不爱吃月饼里面那种咸蛋黄,所以一般带咸蛋黄的我都不会特意买来吃,这个是别人送我哒,所以浅尝一下。整体真滴很不错,外壳虽然没有新鲜的那么酥,但是一点也不硬,里面是一层冰皮一样的,包着蛋黄,微咸微甜,口感很好,不过吃一个就有点腻啦
之前发布过山姆的蛋黄酥,实际上这两种是差不多时间一起买的,加在一起确实买了不老少,不过咱不是爱吃嘛,多少能嫌弃多呢?好了,既然都吃了,既不能不说说比较,山姆蛋黄酥先到的,所以自然先吃的山姆。嗯。。。平平仄仄吧,没什么惊艳的感觉,难不成我买到的是假的?毕竟是夕夕购入。然后,来伊份来了,然而,更是。。。哎,难道我不爱吃蛋黄酥了,相比之下如果回购还是山姆吧,毕竟没那么甜起码。
这个蛋黄酥价格很便宜,比荣华和奇华便宜多了,但是味道还是很不错的很适合学生党把它当作早饭来吃我把它烤一烤把它变热了,冬天吃更舒服
我真的好爱吃蛋黄酥啊啊啊啊买来买去我觉得还是这款最好吃呜呜呜一打开就是浓浓的黄油香,外面的酥皮很薄很薄一层红豆沙一层雪媚娘中间满满的蛋黄!!结合的刚刚好,没有缺点好吃吃来吃去还是我心中的top1,搭配牛奶更好吃,也不是特别甜的那种,我一口气能吃三个