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酒牛一毛:品牌:口子窖产品:口子窖七十周年纪年香型:兼香型酒事:兼香型白酒典范;徽酒四朵金花口子窖酒,安徽省淮北市特产,中国国家地理标志产品。口子窖酒为兼香型白酒,2007年,中国白酒权威机构——中国白酒评审委员会认定,“兼香”型为中国白酒极富意义的又一大香型,获得了官方认可,成为白酒香型品鉴的中的一个固定标准。而口子窖以独有的“兼香”地位理所当然成为此类香型的品牌代表,成为了兼香型白酒的典范。口子窖周年纪念版是口子窖为了口子窖酒业成立70周年而推出的纪念酒。
我接触口子窖酒并不多,正好赶上了小酒试用就买了几个,找个机会品尝品尝,以前喝过5年型低度的,但安徽的朋友跟我说外地人不建议喝低度的,没喝习惯低度的你会认为这酒很水。而十年型这款,特别适合喜欢喝高度白酒的朋友开始体验口子窖的兼香之美。
口子窖是当前三大主流兼香,口子窖其中之一,确实还不错,平时有五年、六年、十年、小池窖特酿等,不过我还是比较中意十年这款。口子窖十年型,经过窖池三步循环贮存法,酒体更加细腻、丰富、醇厚。整体风格更加稳定。度数为50度,比45高,比53度低,我个人感觉刚刚好,每瓶500ml,酒体清亮透明,口感柔顺细腻,好喝不上头,包装精致大方,适合与朋友聚会、送礼、自饮或者收藏。
今天年初八,几个朋友在一起再聚个餐,年前买的口子窖派上了用场,我们这边喜欢拼酒,三两的杯子炸起来的话一口一个,四个人喝了四瓶酒,41度的口子酒还是比较柔和的,还是低度酒炸起来快活。