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嗨吃家,是一家以酸辣粉、自热火锅、花甲粉、麻酱面皮为主营产品的方便食品品牌。嗨吃家酸辣粉的成功离不开独特的酱包,由多味香料熬制而成,具备麻、辣、鲜、香、酸、爽、韧、滑的特点。此外,上好的四川朝天椒,无污染井水制出的开封红薯粉丝,四川有名的保宁陈醋,伊斯兰Halal清真食品标准来制作和加工,食品级的牛皮纸桶包装,上百次的配料调配,万余人次的品评,最终成就了嗨吃家酸辣粉。
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