这个国产巧克力品牌奇奇怪怪,但是有点可可爱爱
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2018年,国产巧克力行业跑出来一匹黑马,每日黑巧。
它声称对标的都是玛氏、德芙这类进口巧克力巨头,令人咂舌。一时间也引来了无数关注的目光。

零食美学
每日黑巧脱胎于国产品牌LANDBASE,后者是一个成立于2013年的国产品牌,给自己的定位是健康零食品牌。其背后有两位联合创始人Lincy和Ethan,都是金融领域的股权投资人背景,过去主要关注消费和新材料环保领域。他们注意到一个趋势,进口产品的大量涌入及消费升级让消费者对于审美和健康产生了新的认识和理解,眼界开阔了,也就不再满足于现有的国产产品,这也开始倒逼国产品牌进行改进提升。

零食美学是LANDBASE提出的核心理念。
他们致力于发现世界各地新奇有趣的美食文化,赋予美食背后的艺术造诣。 ——摘自知乎,作者:Ken Wang
通过专业的海外直采团队来实现对于新潮零食的挖掘,在这个过程中,他们发现消费者对于巧克力甜度的接受度正在逐步降低,于是开始着手浮华一个出全新的巧克力品牌——每日黑巧。

巧克力的新方向
在成立这个新锐巧克力品牌之前,创始人周彧已经引进过许多海外优质巧克力品牌来试水中国市场。最终将目标瞄准了更为细分但也没有太被重视的黑巧克力这一领域。
黑巧克力是纯巧克力。不同于牛奶巧克力的高热量及高糖分,黑巧硬度较大,口味微苦,一般可可含量在70%-99%之间。食用黑巧克力有助于保护心血管,提高机体的抗氧化水平,对维持健康有显著作用。——摘自百度百科

新时代的年轻人追逐的零食消费方向早已从简单粗暴的便宜好味转移至绿色、低脂和无添加,而巧克力在过去作为高脂肪高热量零食的代表,则不再收到太多人青睐。
每日黑巧将目标人群定位在18-30岁的年轻女性,用健康、时尚、年轻这样的关键词来定义自己的产品,用自由、简单、快乐这种主打风格来营造概念,使用场景从以往优质巧克力所属的礼物礼品转换成了健康自用,给人以耳目一新的感觉。
一匹黑马的自我修养
每日黑巧面临的最大难题在于巧克力最主要的原材料——可可豆,中国并不生产。因此,如同隅田川咖啡将咖啡工厂落在日本,经过慎重考虑,每日黑巧选择与瑞士的工厂合作,由瑞士工厂直接生产。一方面,利用丰富稳定供应的可可豆原材料及高度自动化的现代工厂,保证了巧克力的品质和风味;另一方面,国际化生产的标签也成为这个中国品牌的独特竞争力。
“中国品牌,国际制造”也成为了新国货发展的新思路。
成分方面,每日黑巧主打低糖、0添加白砂糖,用菊粉的甜味取而代之,选用源自厄瓜多尔产区更为香醇的优质可可豆为原材料,并适当添加高膳食纤维的藜麦和坚果。小颗粒包装,减少单次食用量的同时更加卫生。低热低糖给予了最怕发胖的女性消费者入手的最终理由。

2020年4月1日晚,每日黑巧出现在老罗直播间里,成为当晚出现的最年轻品牌。这场直播为他们带来了近600万的销售额,接近40万盒的销量。老罗在直播间也提到,每日黑巧的视觉设计团队出身锤子科技,这次“跨界”合作碰撞出了神奇的火花——毕竟老罗的用户画像是占比超过80%,偏向于科技属性的男性用户,跟每日黑巧的定位目标客群(女性18-30岁)并不是那么搭。

每日黑巧目前有黑牛奶、醇粹小方、波波慕斯等多个系列产品在售,其中醇粹小方系列是其最受欢迎的明星产品。
单品推荐
基于值得买消费数据,以下是站内最热门的几款每日黑巧单品。
1、每日黑巧 纯可可脂 98%黑巧克力:厄瓜多尔优质产区NACIONAL ARRIBA可可豆,带有干浆果、雪松、和甘草的香味仿佛森林中雨后清晨的气息。零添加白砂糖,22倍膳食纤维、+64%蛋白质、-58%碳水化合物、-14%热量,一片每日黑巧克力约等于100g西兰花膳食纤维含量。浓香醇郁。
2、 每日黑巧 纯享原味:黑牛奶巧克力,可可固形物超过48%,选用阿尔卑斯奶源,采用菊粉及麦芽糖醇替代白砂糖,平衡出七分甜的巧妙口感。
3、每日黑巧 巧克力礼盒:包含多种口味,巧克力中的“美式咖啡”,入口醇香,丝滑不腻。




是有点可爱哈