以前我一直觉得空气炸锅是 “食之无味弃之可惜” 的厨具 —— 也就炸个薯条鸡翅图个方便，想做个润口的蒸菜、减脂的烤时蔬，要么得额外搬蒸锅，要么烤出来干柴得咽不下去。更糟心的是之前那台涂层款，用了大半年边角刮得花花绿绿，洗的时候总小心翼翼怕掉渣，到最后干脆闲置落灰。这段时间被值友种草了北鼎这款新款不锈钢空气炸锅，主打烘烤 + 干蒸双模式，还是全 304 不锈钢内胆，我抱着踩雷也认的心态入了，用了小半

说起空气炸锅，现在价格从几百到上千差很多，不少人说贵的都是智商税，几百块的也能用。我之前也一直用普通涂层款，直到用了两年涂层开始掉，换锅换得烦，干脆加了预算，入了西屋这款全不锈钢的 H10ultra。核心优势一：真・全不锈钢材质，用着踏实我最在意的材质问题，也是我加钱买它的核心原因。现在很多空气炸锅都标 “不锈钢”，但仔细看，不少内腔背板、配件其实是镀铝的，真正接触食物的地方还是不粘涂层。这款是实

家里旧空气炸锅用了两年多终于坏了，这玩意儿在我家属于厨房高频电器，几乎天天都要用来烤点东西，所以第二次换就想一步到位整个耐用点的。这段时间全网都在推不锈钢内胆的空气炸锅，我看评价两极分化还挺严重的：有人说没涂层更健康、随便造，也有人说容易粘锅、价格虚高，纯纯智商税。纠结了好几天还是下手了西屋 H10pro，实打实烤了十几次，给纠结的朋友做个参考。先说说满意的地方。首先就是全不锈钢材质这点，确实跟宣

以前用过九阳的榨汁机等小家电感觉还不错，以至于后来家里买小家电总看这个品牌，没想到这个牌子的产品越高端越容易坏，而且维护还非常不方便。家里2023年中入手的九阳速嫩烤空气炸锅V1Fast，当时这个型号是旗舰型号，其他品牌类似产品也就300多他家这款是800多，功能很多，又是240度高温速烤（据说是九阳史上最快的空气炸锅），5.5升大容量、可视化窗口、15种预设模式。当时使用体验还不错，比如烤虾、鸡