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Vitamix料理机拥有2匹超强马力，能够瞬间击碎食物到分子状态，对食物细胞壁的击碎率高达85%以上。比起一般果汁机或榨汁机，维他美仕将食物中的脂质及植物化学营养素呈倍数的释放出来，使食物内各种营养素更容易被人体吸收利用。有防溢通风盖和可拆卸插头，使用方便，便于清洗。放入一点洗洁精和温水，料理机可以自动清洗30-60秒，保养简单。拥有变速功能，可以在料理过程中任意改变速度，无论是冰饮还是浓汤都可以制作，轻松破除冰块、坚果以及各种水果蔬菜等。
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