京东
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味道很香,用它炒菜好香
味好美,黑胡椒粉,粉末细细小,用于烹饪腌制,非常的香,我经常用来腌制牛肉,腌制鸡肉味道非常的香
黑胡椒粉是一种调味料,可以用在炖肉,烹制野味和火锅中。是由黑胡椒等原料制作,比白胡椒粉在味道上更胜一筹,口味变化多种多样,喜爱丰富口感的可以尝试。用来煎牛排,腌肉都很好,制作黑椒菜式,先将黑椒研末或研幼料后,与黑椒入肴应注意两上关键:一、与肉食同煮的时间不宜太长,因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候太久会使辣和香为原味发掉。二、掌握调味浓度,保持热度,可使香辣味更加浓郁(故铁板上,效果更佳)。
黑胡椒粉是一种调味料,可以用在炖肉,烹制野味和火锅中 。是由黑胡椒等原料制作,比白胡椒粉在味道上更胜一筹,口味变化多种多样,喜爱丰富口感的可以尝试。用来煎牛排,腌肉都很好,制作黑椒菜式,先将黑椒研末或研幼料后,与黑椒入肴应注意两上关键:一、与肉食同煮的时间不宜太长,因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候太久会使辣和香为原味发掉。二、掌握调味浓度,保持热度,可使香辣味更加浓郁(故铁板上,效果更佳)。
一直都挺喜欢吃胡椒,尤其煎烤食物的时候,撒着很好吃,这次买的这个小瓶不错