商品DASSAI 獭祭 23 纯米大吟酿

獭祭Dassai 45四割五分1.8L*3套组是日本清酒名品。属纯米大吟酿，以山田锦为原料，精米步合45%。酒液澄澈，有淡雅花果香与米香，口感柔和甘甜、清爽顺滑，酒精度约16%。大容量适合多人分享，是家庭聚会、商务宴请及馈赠佳选。

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最近在值得买看到清酒有活动就下单了，之前只喝过啤酒和起泡酒，白酒都只是喝过一点点的程度，抱着试试看的态度下单了。拿到后冰箱冰过就开怼了，有股淡淡的酒精味，像是白酒被稀释后的口感，带着微微甜味和酸味，很适合吃饭时喝，听说39的比起45的要好喝很多，下次有机会试试。

獭祭Dassai的经典二割三分，口感绵长特别是在冰箱中冷藏后的口感更好 一人食，一人酌的感觉真的不错 放下纷纷扰扰的世事，享受这份难得的清净嗯，都酌的话可能就有点多了哈哈

闻着味道是一股清幽的芬芳，入口香甜，层次感丰富，酒体很轻盈，回味中带着果香，很舒适的一款酒，推荐！这款酒能充分感受到米本身 的原物料所带来的厚实的香味。碳酸的强度适中，泡 沫细腻，有一种奶油般的甜味，但并不黏腻。 嗅觉上，有像葡萄柚一样有清爽的甜味，味道有厚 度，但是非常容易入口。能让人感觉美味的同时保持 清爽感展现了獭祭绝佳的酿酒技术。