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春天是吃荠菜的时节，前几天的时候，我刚从网上买了一些荠菜，到货之后 ，我就用它抱起来水饺。这款荠菜水饺，是我们家最喜欢吃的一种水饺。那鲜嫩的荠菜与饺子皮完美融合，每一口都是春天的味道，让人百吃不厌。
这款荠菜馅的水饺，简直是美味与营养的完美结合！那清新的荠菜香，与饺子皮的柔软相得益彰，每一口都让人陶醉。而荠菜本身富含多种维生素和矿物质，既能满足味蕾，又能滋养身体，是春天不能少的美食。
又到了吃荠菜的时节了，每年的这个时候，我都喜欢从网上购买一些生鲜的荠菜，买回家之后，把洗菜洗干净，然后再用热水焯一遍，把它和肉馅放在一起，调成水饺馅儿。用荠菜包出的水饺，吃起来非常的鲜美，每一口都是春天的气息，特别的令人回味无穷。