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中秋节,大家都吃了啥月饼?广西这边五仁当道,这里的五仁和我在北方吃的五仁大不一样,是相对湿软的,果仁含量高,而且部分还有肉松和肉干。但吃多还是腻。中秋也有不少朋友会自己做月饼,我就吃了朋友做的红豆蛋黄馅的小月饼,并不会像市售的那样甜。红豆味很足,蛋黄是散的,不像市售蛋黄莲蓉月饼那样一整颗咸蛋黄那样噎人。这种简单的组合还是很不错的,明年试试带着孩子在家做做。最后我想想,这月饼还真有点蛋黄酥的意思,话说蛋黄酥是否也是月饼的一个分支呢?月饼平时吃不到,但蛋黄酥还是很容易买到的。
我从小就不喜欢吃月饼,又甜又腻,而且还不便宜。后来尝试了一下轩妈的芝士酥(没有蛋黄),觉得挺不错的,今年送礼就买了一大箱轩妈蛋黄酥送人。买大的还送迷你蛋黄酥,小的就自己留在吃了,大的送人。产品介绍这次买的是低糖蛋黄酥和抹茶酥。咸香蛋黄加上软软凉凉的麻薯,甜甜的红豆沙,抹茶清香,黄油奶香浓郁,口感丰富。低糖版本更健康,符合现代人需求。食用感受这个蛋黄酥个头不算太大,平时下午茶吃一个配点茶水喝,挺不错的。我不喜欢咸蛋黄,尝试了一点觉得也还行,不过中秋送礼还是得带个咸蛋黄比较好。送过来酥皮也没坏,包装物流都不错。礼袋也好看,送礼不错,还便宜。不过要注意一下,最近pdd也有特价拼团的轩妈,但是那个轩妈是减料的版本,把黄油都换成植物油了。挺鸡贼的,所以还是不要贪便宜,买东西要当心一些。
营养配方:十足的营养搭配,牛奶、蛋黄、外层面粉皮酥酥的,还有红豆馅。营养丰富。口感:挺好的,含糖量低比较不甜,也不会很油腻。新鲜:月头才生产的,时间不长,新鲜度放心。外包装盒子侧边还写了标注语:值班期短,尽快食用的贴心提醒。分量:一盒有6个,一共330克,分量可以。消化吸收:红豆、牛奶、蛋黄,都是好消化的东西,吸收也不难。其他特色:这个一款暖心的礼物,高大上性价比也不高,特别适合当礼物送人。
低糖版一点也不甜腻,层次超丰富,雪媚娘可以拉丝!非常好吃,买了低糖款,一如既往地软糯可口。 喜欢吃里面的雪媚娘,午后小食来一份,开心一下午。打碎的咸蛋黄是沙沙的口感,咸口,超级爱!
万人吹捧的轩妈蛋黄酥🥞,趁着活动入手了两盒包装盒很精致,手感拿起来一点也没有廉价的感觉,拿来送礼都备有面🍜皮薄馅大,软糯软糯,可好吃了,低糖版不太甜,一点都不腻!连我家那个不爱吃甜食的男人都直呼好吃🥨