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DASSAI 獭祭 三割九分 纯米大吟酿
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DASSAI 獭祭 三割九分 纯米大吟酿

商品DASSAI 獭祭 三割九分 纯米大吟酿

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将山田锦精碾至39%，有着丰富的果香和米香，为獭祭清酒的进阶酒款。
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精米步合：39%。獭祭精碾三割九分将山田锦精碾至39%，是濑祭品类中的入门款，却是日本酒甚至全品类精酿米酒中的佼佼者。创造出华奢又高雅的风味。很多人不清楚獭祭等级区分，就是在X割X分的数字决定: 2割3分就是把原料米精碾到原有的23%，除去米粒中的蛋白质、脂肪等，用纯淀粉质来酿出高品质的酒。当然这个比例越小，成本越高，作出来的酒也就越昂贵。

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    之前在日本烧肉店喝过一次特别好，这次趁活动买了两瓶，口感清冽细腻，后调有淡淡酒精味弥漫到整个口腔，余味有米香的清甜，挺好的，适合搭配一些白肉或蔬果沙拉

    来自天猫
    2022-09-24
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    有活动买了两瓶，正好家里聚餐喝，家人都尝尝鲜，这款清酒在圈子里封神了，冰镇一下确实好喝，之前喝过好几次，还是可以的，说不出哪里不好，整体还是不错的，赞

    来自京东
    2022-09-08
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    包装的很好，收到了，喝的试试看

    来自京东
    2022-09-08
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    獭祭39 清酒中的小拉菲 入口甘甜 米香醇厚 3个人喝1440ml没后劲不上头

    来自京东
    2022-09-05
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    1.8L大獭祭，非常完美，夏天冰饮！

    来自天猫
    2022-08-09
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品牌
DASSAI/獭祭
DASSAI/獭祭
1946人关注
日本知名的清酒品牌，隶属于旭酒造株式会社。獭祭清酒采用创新技术纯手工精制而成，选用的原料为高级酒米山田锦，水取自山口县山间的无污染水源。其纯米大吟酿虽以米酿成，却呈现水果的清香，甘甜淡雅，如魔法般不可思议。
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