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之前用单手柄式的涂层电炒锅，倒是使用容易清洗简单，甚至炒好了能直接端出去，但温控保护热个空锅都热不起来炒青菜太难了，不能用铁铲用个厚边木铲又不能翻炒，就决定换个大铁锅。本来相中荣事达，后来这款呢一个是活动价便宜些还送几个铲铲，一个是锅口34比那边大了2cm，就买这个了。做工还不错，边角圆润细致不割手，但锅体和底座都有点薄，没有对比不知道是不是都这样，我觉得铁锅要厚重才好，还稳当。档位非常满意，有500,800,1300,1600,2100五档，功率表实测足额，客服说温控定在350℃，终于能热锅放油盐再放菜翻炒了。