商品秋林里道斯 风干香肠

在网上买了哈尔滨红肠，粉肠，小肚，都还可以，然后我就买了这个腊肠，不同于广式和川湘式腊肠，这个腊肠是东北哈尔滨特产，其特点是醇咸香口味的，里面肉丝紧实，有嚼劲。小时候弄一根干肠能(￣～￣)嚼半天。但这次买的根本和当地产的不一样，干肠不怎么干，嚼劲不足。味道偏咸，醇香也不浓，估计是包装的原因吧，反正这个干肠貌似不能买这样的。

入手原因：风干肠非常讨年轻人和小朋友的喜欢。咬起来有嚼劲，香的很，闲嗑牙是非常好的伴侣。吃起来又不是很占地方，当个小零嘴儿，非常的棒。年夜饭的时候喜欢切的薄薄的给老人尝个鲜，切成段的给小朋友和年轻人闲嗑牙。是年夜饭里一个必不可少的一个角色。我要是赶着活动，我也会买一点囤货的。外观包装：经典的秋林里道斯配色，浅棕色和金黄色相配。在上面是大大的秋林里道斯logo。写着正宗哈尔滨红肠始于1900年。中间写的产品的名称风干香肠。再下方就是产品的照片了。照片下方就是产品名称，产地各种配料，配方保质期，以及生产地还有厂址，净含量等以及二维码。产品本身及食用感受：打开包装一看，里面就是瘦肥瘦相间的，棕红色的，有弹性的条状物。并且用白色的绳索紧紧勒了一捆。有浓郁的酒香，因为做的时候加入了白酒。配合着厂家的秘方香料。嚼起来非常有嚼劲，唇齿留香，因为精选挑了上等的肉，肉质非常的紧实。而且是经过百年古法老工艺，采用了独家的熏烤方式。风味浓郁独特又自然。在别的地方可是吃不到这个味道的。以前看过纪录片，说依照古法工艺，25道工序2次熏烤 。吃的方法非常多，可以开大火用来炒荷兰豆和青椒也很棒哦，做个干肠饭也行。也可以像烧烤一样做个烤干肠吃。最省事的方法就是直接开袋子吃了。推荐指数5颗星。购买渠道：京东和天猫都有旗舰店，本地也有实体专柜。我一般是哪里买便宜一些，我就是在哪里买的。一般我入手的价格大约是79块钱500克。给广大值友一个参考。

为了保存食材，创造了风干肠，一直延续到了今天，今天做风干肠并不是单纯的保存食材而是为了口感了。这款哈尔滨秋林里道斯的风干肠，口味独特，嚼劲十足，已然成了哈尔滨特产的代表了。记得上大学的时候，每次假期结束回学校，老妈必须要给我带的就是哈尔滨的风干肠，说南方的菜吃不惯的话可以吃点干肠。所以每次都带两捆干肠返回学校。当年的干肠还没有现在这么贵，还能吃的比较随便。现在的干肠嫣然已经成了奢侈品了。这款风干肠不同于广东干肠，秋林干肠是咸口的，更符合北方人的口感，不同于川味的干肠，秋林干肠是没有很重的椒香味的，秋林干肠自有独特的咸香味，和微微的酒香气。现在买不起一捆干肠了，只能买这种独立包装的了，干净卫生，能解解馋就行了，我吃干肠一般不会再加工了，直接开袋切片就作为一道下酒菜了。也可以炒饭，可以做煲仔饭。但是我觉得煲仔饭还是用广式的干肠最正宗。还可以用它炒菜也是不错的，总之喜欢吃干肠的可以有很多种方法来吃掉他。

大家都知道哈尔滨特产是红肠，无论是秋林红肠，哈肉联红肠都非常好吃，其实海尔斌的秋林的风干肠也是非常的有名，而且我觉得口味比红肠更胜一筹。风干肠采用2道熏烤，做的有嚼劲，甘甜咸香，使人欲罢不能。

不错不错，发货很快，很好吃，微甜，送货也快。