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北京顺鑫农业股份有限公司旗下白酒品牌，1952年10月成立。牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。
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牛栏山酒厂，中国历史悠久的酿酒厂之一。牛栏山这个名字应该大家都知道的，对不喝白酒的人也知道牛栏山这个牌子的，毕竟是在帝都的酒厂，知晓率还是很高的，而且它生产的一些白酒都是口粮酒，当然它高端的也有，今天说的这款酒是其中一个可以当做口粮的酒，10多块的酒，性价比还是可以的，你要它真的多好喝就要看自己的选择了。