京东
¥118
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商品介绍🎉:有一个绕口令不知道大家有没有听过,用电鳗的电去电电鳗,电鳗会不会电气。也就是这个绕口令,一直让我以为鳗鱼都是带电的,而且我们潮汕话翻译这个叫“麻鱼”,所以我就以为这个玩意,自身带电,如果不小心触碰都可能被电麻。但是这玩意每年过年都会吃,而我今年问了一下我爸,结果他说这个是没电的,我就问他那你为何每次都戴硅胶手套,他说杀鱼才戴阿,真的尴尬。外观形状🪱:鳗鱼形态体呈长圆筒形,尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长,眼椭圆形。口大,舌附于口底。上颌牙强大锐利,整体形状其实跟水蛇有点相似。主要做法🥩:这道菜是出自厨师老爸的手,他说鳗鱼主要做法就是清蒸,而且还要摆盘好看,他就是把整条鳗鱼切片,然后是那种有部分骨头没断的,再加入豆豉、姜、料酒等等,清蒸就可以了。吃货感受😋:豆豉鳗鱼我感觉这个做法是比较好吃的,虽然骨头很多,但是肉质很有弹性,而且有一些部位的吃起来很肥美。这个鱼给我的印象还是那个带电的鱼,实际上这个是不带电的,电鳗只是鳗鱼的其中一种。购买建议💰:目前京东售价120一条,重量是1kg的。这一条,我爸估计是100左右买的,过年老家物价也会上涨。推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐