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钟薛高食品(上海)有限公司旗下雪糕品牌,创立于2018年。钟薛高是国内高端网红雪糕代表性品牌,2019年至2020年,钟薛高连续斩获11项被誉为“舌尖上奥斯卡”的比利时ITI美味奖章。
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入手原因:夏天怎么能少了雪糕,一直好奇钟薛糕的味道,所以就入手了一单。外观颜值:夏天炎热,快递雪糕都是泡沫箱加干冰还有冰袋的,拆开泡沫箱就看到了白色为主的包装袋,袋子很厚实,雪糕颜色分两部分,上面是蓝色,下面是白色,棍子上还印有钟薛糕。基础信息:产品名称:海盐椰椰雪糕净含量:78g保质期:12个月食用体验:最近对海盐椰子味情有独钟,之前喝了元气森林限定的海盐椰子气泡水。这次尝尝海盐椰子味的雪糕。打开雪糕,就看到了雪糕躺在盒子里,以一片瓦的形态,造型特别,拿出来咬一口蓝色部分雪糕,入口细腻,浓浓的椰子味,白色的雪糕部分,是牛乳味,整体口感很软,没有甜腻感,带一点点的咸味,冰爽可口,彷佛一阵海风吹过。一根雪糕十几元,确实不便宜,和平时吃的雪糕很不一样,和用料很有关系,之前听说这款雪糕不融化的情况,也许可能因为100g含有6.3g的蛋白质,说明蛋白质的含量比较高,含水量少。