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家里买面粉没别的指标,就俩。一时是大品牌,二是便宜,三是塑料袋不是布袋子。因为本来南方人家里就用不了几次面粉,家里也没人会做面点,买小麦粉纯粹就是烙饼用的。我唯一会用面粉做的就是鸡蛋饼,加点小葱花吃着挺香的,自己做比买手抓饼可以少很多添加剂,更健康。最后一点,其实不是布袋子是塑料袋,非常重要。南方布袋子真的非常容易长虫,非常容易发霉。塑料袋的话只要封好口,就不容易长虫和发霉。
💡产品名称金沙河面粉🔎产品描述麦香浓郁,口感劲道✨体验亮点这个面粉是我家常用的,想着自己做给大人和小孩吃健康一点,日期都是新鲜的,快递小哥还送货上门👍,面粉粉质很细腻,是那种自然的洁白,吃的放心,平时馒头包子面条 饺子皮等都可以用,我还用这个做面包吃😄,它成了我家万能的面粉🙋♀️推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
金沙河的面粉真的值得推荐入手,特别适合新手包饺子,包包子的面粉,特别细腻,家庭通用面粉,做披萨也可以的,物流很快,面粉干净!
南方人包饺子都是买的饺子皮,买过很多次,质量参差不齐,很多都是偏干偏硬,包了容易开嘴,碰上不好包的真会被气死!后来慢慢学会了自己擀皮,有时间就自己擀皮包点韭菜肉馅的饺子,放冰箱速冻随时可以吃!
和面:面粉 250克、开水 180克糖馅:60克绵白糖、5克面粉、混合做法:①面粉开水混合,拌成絮状,下手揉成光滑的面团。②将面团分成10个等剂,擀成中间厚、边缘薄的面片,包入糖馅,收口捏紧。再擀成较薄的面饼。③锅里倒油,小火将饼烙熟即可,中途翻面